Dodane przez: agarybak76
Słoneczna sałatka z buraka
- wyświetlono: 107 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Lekka i orzeźwiająca sałatka.
E.W
4 porcje 
5min PT5M
Składniki
1 żółty burak1 ząbek czosnku
20 g serka feta z ziołami
3 gałązki natki pietruszki
sól, pieprz
oliwa z oliwek około 2 łyżek
ocet winny sherry - około pół łyżeczki
Sposób przygotowania przepisu:
Słoneczna sałatka z buraka
1.
Buraka myjemy, odcinamy końcówki i kroimy na cienkie plasterki (można poszatkować), nastepnie ząbek czosnku kroimy w cienkie plasterki. Natkę pietruszki siekamy.
Posypujemy solą, pieprzem, skrapiamy oliwą i octem - mieszamy rękami, by każdy lasterek był w oliwie. Dodajemy pokrojony ser, mieszamy
2.
Taką sałatkę można jeść jako samodzielny posiłek lub dodatek np. do kotleta schabowego
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze