Wymyślona z potrzeby chwili (i nadmiaru gruszek) na imieniny taty - cieszyła się niemałym zainteresowaniem, bo okazała się bardzo ciekawa w smaku:)
15 min
Składniki:
1 opakowanie rukoli
1 ser brie
2 gruszki
1 brzoskwinia (lub więcej jeśli są małe)
duża garść zielonych winogron
mała garść orzechów (mogą być włoskie lub laskowe)
sos francuski
2 łyżki octu balsamicznego
Słodko-wytrawna sałatka z gruszką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Rukolę umyć, można przeciąć na pół. Gruszki i brzoskwinie umyć, obrać, pokroić w duże kawałki. Ser również pokroić w duże kawałki. Wrzucić wszystko do salaterki, do tego dodać winogrona.
Przygotować sos francuski zgodnie z przepisem na opakowaniu i dodać ocet balsamiczny. Polać sałatkę, delikatnie przemieszać, całość posypać orzechami. Przygotować 10 minut przed podaniem.
Komentarze