Słodko-kwaśne buraczki z cebulką i czosnkiem

  • wyświetlono: 7769 |
  • dodany do książki kucharskiej: 9 |
  • polecenia: 0

Najlepsze na świecie buraczki. Idealny smak i aromat

Dalia84

Składniki

3 kg buraków, 2,5 szklanki cukru, 2 szklanki octu, 2 łyżki soli, 10 ziaren pieprzu, 5 liści laurowych, 6 goździków, 4 duże cebule, 12 ząbków czosnku.

Sposób przygotowania przepisu:

Słodko-kwaśne buraczki z cebulką i czosnkiem

  • 1. Buraczki gotujemy w mundurkach do miękkości. Obieramy ze skórki i kroimy w plasterki, lub w półplasterki. Przygotowujemy zalewę. Czosnek kroimy na cienki plasterki, cebulę kroimy w piórka. Wszystkie składniki zalewy wraz z 5 szklankami wody zagotowujemy. Buraki zalewamy zalewą i zostawiamy na min. 6 godzin, żeby smaki się przegryzły. Warzywa wkładamy do słoików i pasteryzujemy ok. 15 minut.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe_przysmakicebulaSałatkaczosnekburakiPrzetworygoździki

Komentarze

Podobne przepisy

image-0p0s2ln

Dodane przez: Di bloguje

Buraczki z papryką na słodko

Ten przepis pochodzi ze starych...

Ogórki kanapkowe słodko-kwaśne

Dodane przez: kuchnia ani

Ogórki kanapkowe słodko-kwaśne

Jeśli macie duże ogórki i nie wiecie...

sos słodko kwaśnyz cukinią

Dodane przez: B E A T A

Sos słodko- kwaśny z cukini do słoika

I znowu u mnie cukinia w roli głównej....

Ogórki konserwowe z cebulką i papryką w słodko - kwaśnej zalewie

Dodane przez: Jola1977-1977

Ogórki konserwowe z cebulką i papryką w słodko...

Tak przygotowane przetwory doskonale...

Orient słodko-kwaśny z cukinii

Dodane przez: JustKuchcik

Orient słodko - kwaśny z cukinii

Pyszny sos słodko - kwaśny, zrobiony...

Ogorki w zalewie slodko-kwasnej z kurkuma

Dodane przez: Magster

OGÓRKI W ZALEWIE SŁODKO-KWAŚNEJ Z KURKUMĄ

Przetworów ciąg dalszy, tym razem...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE