Słodko-Kwaśna Sałatka z Ogórków i Cebuli

  • wyświetlono: 20633 |
  • dodany do książki kucharskiej: 13 |
  • polecenia: 0

Sałatka do obiadu na zimę. Ulubiona sałatka taty.

polcia

Składniki

3 kg ogórków gruntowych
40 dag białej cebuli
pęczek natki pietruszki lub selera naciowego lub kopru
niepełna szklanka cukru
1 szklanka octu 10 %

Sposób przygotowania przepisu:

Słodko-Kwaśna Sałatka z Ogórków i Cebuli

  • ogóki1. Ogórki cienko obrać ze skórki i pokroić i plastry.
    Cebulę pokroić w piórka. Seler naciowy posiekać i wrzucić do ogórków. Wszystko mocno posolić, wymieszać i odstawić na parę godzin. Po tym czasie odlać dokładnie wodę z nich.
  • ogórki2. Do wyparzonych słoiczków wrzucić kilka ziarenek ziela angielskiego. Ogórki włożyć do słoiczków.
    Cukier z octem rozpuścić podgrzewając i schłodzić. Zimną zalewą zalać ogórki. Gotować 10 minut i zaraz wyjąć. Przykryć ściereczką aż do schłodzenia.

Porady

Do sałatki można dodawać marchewkę pokrojoną w cienkie plastry.
Ogórki można podzielić na 3 części i do jednej części można dodawać seler, do drugiej posiekany koper a do trzeciej pietruszkę, aby każda partia miała inny aromat ziół.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumoj_niedzielny_obiadsezonowe_przysmakiszkola_babcizalewa do ogórkówsałatka z ogórków na zimęogórki słodko kwaśne

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka z ogórków, papryki, cebuli i czosnku na zimę.

Dodane przez: weronika63

Sałatka z ogórków, papryki, cebuli i czosnku...

Jest to bardzo smaczna sałatka...

Sałatka z ogórków i papryki

Dodane przez: bogusia82

Sałatka z ogórków i papryki

Bardzo smaczna sałatka ogórkowa...

Sałatka z ogórków i papryki

Dodane przez: alaaa

Sałatka z ogórków i papryki

Smaczna sałatka na zimę z ogórków...

Sałatka z kapusty, ogórków i papryki

Dodane przez: Kasia_S

Sałatka z kapusty, ogórków i papryki

najlepsza jaką jadłam, co roku...

Sałatka z ogórków i papryki

Dodane przez: Klaudia0318

Sałatka z ogórków i papryki na zimę

Pyszna idealnie chrupiąca :) Pokochałam...

Dżem słodko-kwaśny

Dodane przez: Good_Morning_Tarczyca

Dżem słodko-kwaśny z porzeczek i jeżyn

Słodko-kwaśny dodatek idealnie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE