Słodkie racuchy pełnoziarniste na bogato
- 1 godz. 30 min
Troszkę dietetyczniejsza wersja pospolitych racuszków z moimi ulubionymi dodatkami.
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- 1/2 l mleka
szczypta cukru z prawdziwą wanilią i kardamonem
szczypta soli
około 35 dag mąki pełnoziarnistej
1 jajko
3 dag drożdży
3 łyżki cukru trzcinowego
Dodatkowo:
1 banan
1 jabłko
rodzynki
olej kokosowy
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Słodkie racuchy pełnoziarniste na bogato - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Drożdże rozrobić ze szczyptą cukru, następnie dodać mleko i pozostały cukier.
- 2. Jajko roztrzepać osobno i dodać do mleka z drożdżami i cukrem. Pozostałe składniki również dodać.
- 3. Ciasto wyrobić drewnianą łyżką na jednolitą masę, tak aby miało konsystencję gęstej śmietany i następnie przykryć ściereczkę i odstawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia na około 45 minut.
- 4. W czasie gdy ciasto będzie rosło pokroić jabłko w plasterki oraz banana, którego należy pokropić cytryną aby nie z ciemniał.
- 5. Do wyrośniętego ciasta dodać banana, jabłko, cynamon, rodzynki i smażyć na małym ogniu na oleju kokosowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Banany Cukier trzcinowy Cynamon Drożdże Jabłka Mąka pełnoziarnista Rodzynki
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Racuchy na kefirze z jabłkami
Racuchy to mój przysmak z dzieciństwa. Moja mama często robiła te placuszki właśnie na kefirze, rzadziej z dodatkiem drożdży. Uwielbiam zapach, który unosi się w domu podczas ich smażenia :) Racuszki można podać na śniadanie lub na podwieczorek. Jeśli lubicie, jabłka przed dodaniem do ciasta można...
Pełnoziarniste ciasto na pizzę
Przepis na łatwe do przygotowania ciasto na pizzę z mąki pełnoziarnistej, które może być alternatywą dla tradycyjnego ciasta ze zwykłej białej mąki. Moim zdaniem jest tak samo smaczne, a dużo zdrowsze, bogate w błonnik, minerały i witaminy. Dodatkowo dba o smukłą sylwetkę.
Komentarze