Słodkie piersi :) - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Na patelni rozgrzewamy łyżkę masła , wsypujemy przepłukany ryż i mieszamy aż cały pokryje się tłuszczem . Wlewamy wodę ( w stosunku 1 część ryżu - 2 części wody ) solimy i gotujemy mieszając 15 minut . W razie konieczności podlewamy odrobiną wody . Na koniec posypujemy posiekaną natką pietruszki.
2.W czasie gotowania ryżu , piersi doprawiamy solą i pieprzem , rozgrzewamy olej na patelni i smażymy z obu stron na złoty kolor .
3.Rozgrzewamy na patelni łyżkę masła . Brzoskwinię kroimy w cząstki i delikatnie obsmażamy na rozgrzanym maśle. Następnie dodajemy winogrona przekrojone na pół oraz namoczone rodzynki .Wszystko mieszamy.
4.Do owoców dodajemy maliny i wlewamy miód . Mieszamy i ściągamy z ognia.
5.Na talerzu układamy ryż , usmażone piersi oraz owoce ze słodkim sosikiem.
Porady
Polecam użyć winogron bezpestkowych . A do przyprawiania kurczaka ulubionej mieszanki .
Komentarze