Przygotowując paszteciki z pieczarkami zostało mi odrobinę ciasta. Postanowiłam je wykorzystać i zrobiłam paszteciki na słodko z wiśniami. Idealne do kawki czy herbatki
Składniki:
Ciasto:
500 g mąki
250 g margaryny
3 jajka
1 żółtko
25 g drożdży
Słodkie paszteciki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Wszystkie składniki na ciasto dobrze ze sobą zagnieść. Ciasto powinno być gładkie i elastyczne. Odkładamy na 1 godzinę do lodówki.
2.Z ciasta odrywamy kawałek. Rozwałkowujemy go na prostokąt. Na środek nakładamy dżem oraz wiśnie Brzegi dłuższych boków smarujemy roztrzepanym białkiem. Zwijamy w roladę.
3."roladę" kroimy ukośnie na kawałki. Paszteciki smarujemy białkiem i posypujemy sporą ilością grubego cukru
4.Układamy na blasze wysmarowanej masłem. Pieczemy 20-25 min w 185'
Komentarze