SŁODKIE CHOINKI
Składniki:
- Ciasto:
½ kg mąki pszennej
2 jajka
25 dag margaryny
3/4 szkl. śmietany
szczypta soli
2 łyżki cukru
KREM ORZECHOWY:
2 jajka
1 szkl. cukru
300 ml śmietany 30%
20 dag zmielonych orzechów włoskich
1 margaryna
Dodatkowo:
polewa czekoladowa
perełki
cukier puder
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySłodkie choinki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Ciasto: Z mąki, schłodzonej margaryny, soli i 1 jajka zagnieć ciasto, zawiń w folię i schowaj do lodówki na 2 godziny. Wyłóż ciasto na stolnicę, podsyp mąką, rozwałkuj cienką, potnij na cienkie paski ok. 3 cm. Metalowe foremki do rurek posmaruj olejem. Ciasto nawijaj na foremki od węższej strony. Posmaruj roztrzepanym jajkiem. Układaj na natłuszczonej masłem brytfannie. Piecz 25 min. w 180 stopniach do zrumienienia. Po upieczeniu od razu wyjmij rurki z foremek. Zostaw do ostudzenia.
- 2. KREM ORZECHOWY: Jajka ubij z cukrem, dodaj śmietanę, następnie orzechy, wymieszaj, gotuj na małym ogniu, aż się zagotuje, uważając aby masa się nie przypaliła. Wystudzić. Utrzyj margarynę, dodawaj po trochu masę orzechową.
- 3. Przestudzone rurki przełóż kremem, węższe czubki umocz w polewie a następnie posyp perełkami. Całość oprósz cukrem pudrem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Piernikowe choinki
W naszym domu pierniczki przygotowaliśmy już 2 tygodnie temu. Przez ten czas pierniczki zmiękły i dopiero dziś mogliśmy je udekorowaliśmy. Niestety miało powstać więcej pierniczkowych choinek jednak część ciastek zniknęła w jakiś tajemniczy sposób :) Być może mieliście podobną sytuację ze znikającymi...
Komentarze