Słodkie babeczki

0 (0 ocen)

  • 50 min

Uwielbiam robić różne słodkości dla bliskich.

  • 50 min

Składniki:

  • Ciasto:
    12 dag mąki
    12 dag masła
    3 łyżek cukru
    1 opakowania cukru waniliowego
    1 jajko
    Płatki śniadaniowe chocapic(mała ilość)
    1,5 łyżki mleka
    1 łyżeczka proszku do pieczenia
    szczypta soli
    Nadzienie:
    12 dag serka mascarpone
    1 łyżka cukru pudru

Słodkie babeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Ciasto:
    Uszykuj mikser
    1.Masło trzeba utrzeć z cukrem wraz z cukrem waniliowym, aby powstała puszysta masa.
    2. Nie przerywająć ucierania, dodać jajko, mleko oraz szczyptę soli. Mąkę przesiać przez sitko i wymieszać z proszkiem do pieczenia.
    3.Dodajemy do masy mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia. I mieszamy, aż masa bedzie gładka i puszysta.
    4.Następnie kruszymy płatki śniadaniowe chocapic( nie za dużo, aby ciasto nie było strasznie słodkie) i dodajemy je do masy i mieszamy.
    5.Wypełnić foremki ciastem i lekko wyrównać powierzchnię.
    6. Wstawić foremki do piekarnika nagrzanego do temperatury 175 °C i piec 15-20 min, aż nabiorą złotego koloru.
    7. Wyjąć babeczki z piekarnika i pozostawić na kilka minut do ostygnięcia.
    Nadzienie:
    1. Serek mascarpone i cukier puder wymieszać, aż powstanie gładka masa
    2. Przygotowaną masę rozsmarować na powierzchni babeczek.

Porady

Babeczki można udekorować malinami, jagodami, truskawkami oraz borówkami.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy