Słodki popcorn
- 15 min
Domowy popcorn otoczony złocistą, chrupiącą skorupką to przysmak, na który skuszą się nie tylko dzieci. Idealna przekąską, bo każdy uwielbia sobie trochę pochrupać. Przy filmie, komputerze...
- 15 min
Składniki:
- 200 suszonych ziaren kukurydzy
4 łyżki oleju
100 ml miodu
Słodki popcorn - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Do garnka wlej olej(powinien przykryć dno naczynia).
- 2. Wsyp odmierzoną ilość ziaren i wymieszaj dokładnie, aby wszystkie ziarna były pokryte tłuszczem.
- 3. Przykryj garnek pokrywką. Naczynie postaw na średnim ogniu i potrząsaj nim co chwilę.
- 4. Zdejmij z ognia gdy ziarna przestaną intensywnie strzelać. Poczekaj aż ostygnie.
- 5. Na patelnię wlej miód. Podgrzewaj powoli, aż na patelni pojawią się bąbelki. Dodaj kukurydzę i delikatnie mieszaj, aż wszystkie ziarna będą pokryte karmelem.
- 6. Przełóż na pergamin do ostygnięcia.
Komentarze