Słodka dekoracja z pomarańczowej skórki
- 50 godz.
Okres zimowy, a z nim sezon na pomarańcze. Najczęściej jemy same owoce lub pijemy z nich pyszny sok. Zapominamy, że z pomarańczowej skórki, możemy zrobić tradycyjną kandyzowaną skórkę lub wykorzystać ją na inne słodkie dekoracje.
- 50 godz.
Składniki:
- Słodka dekoracja z pomarańczowej skórki
SKŁADNIKI: czas przygotowania 48 godzin
ok. 8 pomarańczy
4 szklanki wody
3 szklanki cukru
Dodatkowo foremki do wykrawania (najlepiej metalowe)
0 (0 ocen)
Zobacz również:
DeserySłodka dekoracja z pomarańczowej skórki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
WYKONANIE:
Skórkę pomarańczy wyszorować szczoteczką.
Pomarańcze przekroić na pół i wycisnąć z nich sok.
Tak otrzymane skórki zalać wrzątkiem, za pomocą łyżki oczyścić z resztek miąższu. Czyste skórki należy zalać wodą i moczyć przez dwa dni. Wodę zmieniać co kilka godzin. Po dwóch dniach, skórki parzymy kilka razy wrzącą wodą. -
2.
Przygotować syrop.
Do garnka wlać wodę i wsypać cukier zagotować, nie mieszamy syropu.
Na desce ułożyć wymoczoną i wyparzoną skórkę (wewnętrzą stroną ku górze). Naciąć nożem i wykrawać za pomocą małych foremek różnorodne formy np. gwiazdki, serduszka, kwiaty, listki itp. skrawki kroimy w kostkę i gotujemy oddzielnie. -
3.
Do syropu w kilku partiach dodajemy skórki, gotujemy bez przykrycia, na bardzo małym ogniu ok, 3-4 godziny. Najlepiej po dwóch godzinach, przerwać gotowanie, poczekać aż ostygną i ponownie gotować kolejne dwie godziny. Skórki powinny być miękkie i błyszczące, w niewielkiej ilości syropu. Gorące przelać do słoiczków i szczelnie zamknąć. Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.
Smacznego :)
Porady
Okres zimowy, a z nim sezon na pomarańcze. Najczęściej jemy same owoce lub pijemy z nich pyszny sok. Zapominamy, że z pomarańczowej skórki, możemy zrobić tradycyjną kandyzowaną skórkę lub wykorzystać ją na inne słodkie dekoracje. Musimy jednak pamiętać, że taką skórkę należy porządnie wyszorować, namoczyć przez kilkanaście godzin w wodzie i wielokrotnie sparzyć, nim przystąpimy do wycinania i obróbki termicznej.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Pomarańcze
Rabat 20% dla wszystkich klientów przy zakupach za min. 100 zł. Oferta obowiązuje w sklepach stacjonarnych oraz na www.tezenis.com, nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły w sklepach i na stronie.
Oferta dostępna na sephora.pl i w aplikacji. Nie łączy się z innymi przecenami i kodami rabatowymi. Nie obejmuje kosztów przesyłki, zakupu kalendarzy adwentowych, kart upominkowych oraz produktów marek znajdujących się pod linkiem: sephora.pl/wykluczenia. Dotyczy wszystkich form dostawy, w tym Click&Collect. Szczegóły na stronie.
Odbierz rabat -20% na naszyjniki złote oraz -20% na bransoletki srebrne. Rabat nie łączy się z innymi. Oferta i szczegóły promocji dostępne w salonach stacjonarnych i na jubilerschubert.pl.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Twoje ulubione produkty w wyjątkowych cenach. Rabat do -40% na wybrany asortyment dostępny na cocolita.pl. Szczegóły na stronie.
Rabat do 40% na wszystkie produkty ze specjalnej zakładki www.pakamera.pl/szalenstwozakupow. Odkryj niepowtarzalne produkty polskich marek w wyjątkowych cenach i ciesz się zakupami. Rabat łączy się z innymi promocjami i kodami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena bransoletki ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 129 zł.
Cena produktu po zastosowaniu rabatu – 103 zł.
Pozostałe produkty widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ŚwiętaPodobne przepisy
Kandyzowane skórki cytrusów
Kandyzowane skórki robi się bardzo łatwo. Doskonale smakują jako dodatek do ciast, tortów i deserów. Wyśmienicie komponuje się również z poranną owsianką. Robię je zawsze gdy mam w domu trochę cytrusów. W ten sposób wykorzystuję w pełni owoce i zawsze mam w zanadrzu pyszny dodatek do deserów.
Komentarze