Słodka cebulka duszona ze swojską kiełbasą i jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę obrać, przekroić na pół i pokroić w półplasterki.
Kiełbasę pokroić w cienkie plasterki.
Na patelni rozgrzać masło , podsmażyć kiełbasę, dodać pokrojoną cebulę, zmniejszyć ogień i dusić do miękkości pod przykryciem na małym ogniu, co jakiś czas mieszając.
Na koniec do duszonej cebuli z kiełbasą dodać jajka, doprawić solą i pieprzem.
Całość jeszcze raz wymieszać i chwilę jeszcze podduść do ścięcia się białka.
Podawać ze świeżym pieczywem,
smacznego:)
Komentarze