Śliwkowiec z pianką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1/Z podanych składników zrobić ciasto. Podzielić na 2/3 i 1/3 ciasta. Do tych 2/3 dodać kakao, ciasto schłodzić. Pozostałą część ciasta (1/3) włożyć do zamrażalnika na ok 1 godz. Ciasto kakaowe wyjąć z lodówki, rozwałkować na wielkość blaszki, podpiec 10 min.
2/ białka ubić, dodać cukier, kisiel i cienką strużką wlewać olej.
3/Na podpieczone ciasto wyłożyć śliwki, piankę i zetrzeć białe ciasto z zamrażarki.
Piec ok. 1 godz w 180 st.
Porady
Śliwki wypestkowane i przepołowione radzę kłaść na cieście skórką do dołu, wtedy ciasto tak nie nasiąka sokiem owoców.
Komentarze