Śliwkowe bułeczki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1. Wszystkie składniki na rozczyn łączymy ze sobą i odstawiamy do wyrośnięcia
2. Do miski dużej wsypujemy mąkę, wbijamy żółtka, wsypujemy cukier, dodajemy rozpuszczone masło, wlewamy mleko oraz rozczyn i wyrabiamy ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia
2.3. Kiedy ciasto już podwoiło objętość, ręką urywamy po kawałku ciasto, w środku umieszczamy po łyżeczce powideł śliwkowych i zawijamy do Kładnie robiąc, kuleczki
4. Układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i pieczemy 30 minut w 180°C
3.5. Przed podaniem posypujemy cukrem pudrem
6. Smacznego
Komentarze