Dodane przez: Joanna Kryla
Śliwki w karmelu i whisky
- wyświetlono: 699 |
- dodany do książki kucharskiej: 0 |
- polecenia: 0
Świetny i szybki sposób na wykorzystanie śliwek. Fajnie komponują się z lodami lub kremem waniliowym.
15min PT15M
Składniki
10 śliwek węgierek2 duże łyżki cukru
4 łyżki wody
1 kieliszek whisky
cynamon
szczypta chili
dodatkowo: lody bakaliowe/waniliowe
Sposób przygotowania przepisu:
Śliwki w karmelu i whisky
- 1.
Na suchą patelnię wsypać cukier, gdy zacznie karmelizować dodać wypestkowane, podzielone na połówki śliwki, chwilę smażyć, dodać wodę.
- 2. Dusić do miękkości, na koniec dodać whisky, cynamon i chili. Odczekać aż trochę odparuje.
- 3. Gorące śliwki wykładać do wysokich szklaneczek, przekładając lodami. Smacznego!
Porady
Jeżeli deser podajemy dzieciom i kobietą w ciąży zamiast whisky dodajemy kieliszek wody lub syropu owocowego.
Podobne przepisy
Dodane przez: olencja-23
Kruchy jabłecznik z orzechami w karmelu
Połączenie orzechów w słodkim karmelu...
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze