Ślimaki ze szpinakiem i ricottą. - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Ciasto rozwijamy z opakowania.
Szpinak siekamy, wrzucamy na patelnię z rozgrzaną oliwą, podsmażamy aż zwiędnie.
Dodajemy ricottę, przyprawiamy (dałam dość dużo czosnku ) i całość mieszamy.
Odstawiamy do lekkiego przestygnięcia.
Masę rozsmarowujemy na cieście, zwijamy w wałek i kroimy go w krążki (ok. 1,5 cm każdy).
Każdego ślimaka posypujemy słonecznikiem.
Krążki kładziemy na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 st. na ok 20 minut.
Należy pilnować ślimaków ponieważ ciasto francuskie lubi się przypalać.
Komentarze