Ślimaki twarogowe z nadzieniem twarogowym

  • wyświetlono: 212 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

Chyba zdążyliście zauważyć, że ja uwielbiam wypieki z dodatkiem twarogu. Dziś polecam wypróbować przepis na przepyszne bułeczki- ślimaki twarogowe z nadzieniem. Tak naprawdę możecie je nadziać czym tylko chcecie, ale najpierw polecam wypróbować podstawowy przepis, a potem modyfikować wg własnych upodobań :)

Armine Asatryan
  • 6 porcje
  • 45min
  • Łatwy

Składniki

– 200g twarogu półtłustego (drobno mielonego)
– 300 – 320g mąki pszennej (u mnie tortowa)
– 100g cukru (lub innego słodzidła)
– 100ml mleka
– 50ml oleju (u mnie rzepakowy)
– ekstrakt z wanilii wg smaku
– 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
– szczypta soli
Nadzienie:
– 250g twarogu półtłustego (drobno mielonego)
– 3 łyżki cukru (lub innego słodzidła)
– 2-3 łyżki mąki ziemniaczanej
– mleko do posmarowania bułeczek

Sposób przygotowania przepisu:

Ślimaki twarogowe z nadzieniem twarogowym

  • 1. Twaróg (200g) rozetrzeć z cukrem i ekstraktem z wanilii, dodać mleko i olej– wymieszać dokładnie. Następnie dodać połowę przesianej mąki razem z solą i proszkiem do pieczenia i ponownie wymieszać. Dodać resztę mąki i zagnieść miękkie i elastyczne ciasto. Nie dodawajcie więcej mąki, inaczej bułeczki będą twarde po upieczeniu.
    Składniki na nadzienie (oprócz mleka) połączyć ze sobą i wszystko dokładnie wymieszać.
    Ciasto wyłożyć na blat podsypany mąką, rozwałkować formując prostokąt o grubości około 0,5mm. Nadzienie wyłożyć na rozwałkowane ciasto i równomiernie rozprowadzić po całej powierzchni. Następnie dość ciasno zawinąć w roladę. Pokroić na plasterki o szerokości około 2cm. Gotowe ślimaczki wyłożyć na blachę wyścieloną papierem do pieczenia lub matą silikonową, posmarować mlekiem. Piec w piekarniku nagrzanym do 170 stopni przez około 25-30 minut. Przed podaniem można udekorować cukrem pudrem lub czekoladą.
    Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciastkatwarógDeserna słodkodla dziecipodwieczorekwypiekiślimaki twarogowe

Komentarze

Podobne przepisy

ciasteczka twarogowe

Dodane przez: AngeliqueVonD

Ciasteczka twarogowe

Ciasteczka, które smakują niesamowicie.

Oponki twarogowo-jogurtowe z cynamonem

Dodane przez: a_sad07

Oponki twarogowo-jogurtowe z cynamonem

Ekspresowa, karnawałowa słodycz...

Ciastka twarogowe

Dodane przez: PolskaGotuje

Ciastka twarogowe

Piekę je dla taty, który choruje...

Ciasteczka pomarańczowe

Dodane przez: monikaT83

Pomarańczowe ciasteczka z masą twarogowo-pomarańczową

Jest to mój autorki przepis:),...

Bułeczki twarogowo- jabłkowe z cynamonem, makiem i rodzynkami

Dodane przez: Armi As

Bułeczki twarogowo- jabłkowe z cynamonem,...

W mojej lodówce prawie zawsze jest...

 Twarogowo-bananowe ciasteczka z cukrem i cynamonem.

Dodane przez: Armi As

Twarogowo-bananowe ciasteczka z cukrem i...

Znalazłam w lodowce twaróg, który...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE