Ślimaczki z makiem
Składniki:
- Składniki na ciasto:
60 g roztopionego masła
3,5 szkl. mąki pszennej
3/4 szk. mleka
8 g suchych drożdży
1/2 łyżeczki sol
2 jajka
1/2 szkl. cukru
Dodatkowo:
masa makowa
jajko do roztrzepania z łyżką mleka
1/2 szkl. dżemu truskawkowego
2 płaskie blachy
Wystaw ocenę:
5 (190 ocen)
Zobacz również:
DeseryŚlimaczki z makiem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Mąkę połączyć z drożdżami, dodać resztę składników i wyrobić ciasto.
- 2. Na koniec dodać rozpuszczone masło.
- 3. Ponownie wyrabiać ciasto, by było elastyczne.
- 4. Przykryć ręcznikiem i odstawić w ciepłe miejsce na 1 godz. i 30min.
- 5. Ciasto rozwałkować na prostokąt o wielkości około 25 x 30 cm.
- 6. Posmarować dżemem i rozłożyć na niego masę makową.
- 7. Zwinąć tak, by powstała rolada.
- 8. Ciasto pokroić w plastry i wyłożyć na blaszce.
- 9. Ponownie przykryć ręczniczkiem na 25 min.
- 10. Przed włożeniem do piekarnika posmarować roztrzepanym jajkiem z 1 łyż. mleka.
- 11. Piec przez 20 min. w temperaturze 190oC.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Ślimaczki Z Makiem
Drożdżówki z makiem pamiętam jeszcze z dzieciństwa, które razem z amerykanami kupowałam w tej samej cukierni, na przeciwko mojej szkoły. Były pyszne, nie to co dzisiaj, chociaż jak się dobrze poszuka to i można znaleźć dość dobre drożdżówki, ale chyba każdy wie, że najlepiej smakują domowe ;)
Komentarze