Ślimaczki z ciasta francuskiego a la pizza

  • wyświetlono: 1240 |
  • dodany do książki kucharskiej: 12 |
  • polecenia: 0

Wytrawne ślimaczki z ciasta francuskiego w smaku przypominające pizzę z sosem carbonara. Idealne jako przekąska lub szybka kolacja.

  • 40 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

2 opakowania ciasta francuskiego XXL
1 opakowanie 200 g śmietany 18 %
1 opakowanie tartego sera mozzarella
1 opakowanie szynki szwarcwaldzkiej
10 pieczarek
1 por
Sól
Pieprz
Suszony tymianek
Masło do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Ślimaczki z ciasta francuskiego a la pizza

  • 1. Pieczarki oczyścić, pokroić w cienkie plasterki i podsmażyć na łyżce masła. Na tej samej patelni poddusić por pokrojony w piórka, doprawiony szczyptą soli. Odstawić do wystygnięcia. Opakowanie śmietany wymieszać z garścią tartej mozarelli, szczyptą pieprzu, szczyptą tymianku i płaską łyżeczką soli. Spróbować i ewentualnie doprawić. Szynkę szwarcwaldzką pokroić na mniejsze plastry. Rozłożyć opakowanie ciasta francuskiego, na to wyłożyć połowę masy śmietanowej i rozsmarować, następnie wyłożyć połowę pora, pieczarek, szynki tak aby zapełnić cały płat ciasta (jak na pizzy) i posypać połową pozostałego sera. Zawinąć jak roladę i pokroić ślimaczki grubości około 2 cm każdy. Układać ślimaczki na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i piec w temperaturze 200 stopni w nagrzanym piekarniku do zarumienienia i wyrośnięcia ciasta (około 15-20 minut, w zależności od piekarnika). Smakują tak samo dobrze na ciepło jak i na zimno. Smacznego!

Porady

Z podanego przepisu wychodzi około 40 slimaczków. Można wykorzystać jedno ciasto i połowę składników lub odłożyć je na następny dzień i przygotować świeże ślimaczki np na śniadanie.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

ciasto francuskiepizzaprzekąskaszybkiesylwester

Komentarze

Podobne przepisy

Pizza na cieście francuskim

Dodane przez: rzelkazag

Pizza na cieście francuskim

Już nie raz przekonałam się, jak...

Szpinak.

Dodane przez: Słodko Słodka

Ślimaczki z ciasta francuskiego ze szpinakiem,...

Coś na szybko dla niespodziewanych...

Zakręcona ``pizza`` z ciasta francuskiego

Dodane przez: Anyzkowo

Zakręcona ``pizza`` z ciasta francuskiego

Szybkie danie na przekąskę

Ślimaczki z ciasta francuskiego, szpinaku i mozzarelli

Dodane przez: JoannaG

Ślimaczki z ciasta francuskiego, szpinaku...

Dziś fajna przekąska powstała w...

ślimaczki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Ślimaczki francuskie z cukinią

Moja rodzina była zachwycona smakiem...

Francuskie ślimaczki z szynką i parmezanem

Dodane przez: Joanna Kryla

Francuskie ślimaczki z szynką i parmezanem

Paczkę ciasta francuskiego staram...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE