Ślimaczki drożdżowe z pieczarkami
- 1 godz. 30 min
Przepyszne , mięciutkie i niesamowicie puszyste bułeczki drożdżowe z pieczarkami.Świetne na leniwe śniadanie , przekąskę w pracy lub też prowiant na wiosenny piknik.Solo lub z barszczykiem smakują rewelacyjnie!
- 1 godz. 30 min
Składniki:
- SKŁADNIKI :
( ok. 6-8 szt )
ROZCZYN:
* drożdże - 15 g
* cukier - 10 g
* mąka - 25 g
* mleko - 75 ml
CIASTO:
* mąka - ok. 180 g
* sól - 1 szczypta
* masło - 50 g
* małe żółtko - 1 szt
FARSZ :
* pieczarki - 400 g
* cebula - 2 szt
* olej do smażenia
* mleko do posmarowania
4.51 (154 ocen)
Ślimaczki drożdżowe z pieczarkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
SPOSÓB PRZYRZĄDZENIA :
ROZCZYN :
Mleko podgrzewamy , dodajemy pokruszone drożdże , cukier i mąkę.
Dokładnie mieszamy i odstawiamy na ok. 15 minut w ciepłe miejsce.
CIASTO :
Przesiewamy mąkę z solą do miski.
Dodajemy posiekane zimne masło.
Rozcieramy rękami tworząc bardzo drobniutki piasek.
Dodajemy przygotowany rozczyn i roztrzepane żółtko.
Wszystko razem dokładnie zagniatamy i wyrabiamy przez kilka minut.
Odstawiamy do miski , przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę w ciepłe miejsce.
FARSZ:
Cebulkę drobno siekamy , podsmażamy na odrobinie oleju.
Dodajemy oczyszczone i drobno pokrojone pieczarki , solimy i dusimy do miękkości.
Doprawiamy do smaku.
CAŁOŚĆ:
Przygotowane ciasto rozwałkowujemy na stolnicy podsypanej mąką na ulubioną grubość ( ja wolę grubsze ).
Rozsmarowujemy grzybowy farsz po całości.
Zwijamy roladę ( zwijamy zaczynając od węższego boku ).
Kroimy na 6-8 plastrów.
Każdy lekko zgniatamy na ukos.
Układamy na blasze , smarujemy odrobiną mleka.
Wkładamy do nagrzanego na 180C piekarnika na ok. 20-25 minut.
Smacznego!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
-25% na asortyment dostępny w butiku w Krakowie i na slowglow.pl/sklep. Dostawa gratis. Promocja nie łączy się z innymi obniżkami. Szczegóły na stronie.
Najniższa cena serum Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 169,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 126,75 zł. Najniższa cena kremu Balansis ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 259,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 194,25 zł. Najniższa cena pilingu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 39,99 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 29,99 zł. Najniższa cena zestawu świec ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 157,50 zł. Cena zestawu po zastosowaniu rabatu - 118,13 zł. Najniższa cena świecy ze zdjęcia z 30 dni przed obniżką - 241,50 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 181,13 zł. Najniższa cena balsamu Aqua Your Body ze zdjęcia z 30dni przed obniżką - 119,00 zł. Cena produktu po zastosowaniu rabatu - 89,25 zł. Produkty marki Polemika widoczne na zdjęciu nie są objęte rabatami.
Rabat 30%* od 299 złotych i prezent** od 499 złotych w salonach Estēe Lauder oraz na www.esteelauder.pl. *Wykluczenia: linia AERIN, Luxury Collection, Re-Nutriv, zestawy, nowości, produkty mini i przecenione. Nie łączy się z innymi rabatami. **Oferta ważna do wyczerpania zapasów. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na produkty marki MAC -25% przy zakupach za min. 249 zł. W promocji nie biorą udziału produkty już przecenione, Connect In Colour Eye Shadow Palette, Glitter, Blot Powder/Pressed, Mineralize Skinfinish Natural, Brushes, Accessories, Pro Products, nowości, kolekcje limitowane, MINI MAC oraz produkty z linii MAC VIVA GLAM. Oferty nie łączą się. Oferta dostępna w sklepach stacjonarnych i na maccosmetics.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat 20% na biżuterię i zegarki marki Elixa dostępne w salonach i na apart.pl. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
PrzekąskaPodobne przepisy
Ślimaczki drożdżowe z pieczarkami, serem i salami
Bardzo fajna przekąska. Pyszne ślimaczki drożdżowe. Dodatki mogą być według uznania. Co kto lubi. Bardzo polecam. Nawet odgrzewane na drugi dzień, nie tracą na świeżości. Można je też zamrażać i potem odgrzewać. Spróbujcie. Z tej ilości składników, wyszło mi 70 sztuk.
Drożdżowe ślimaczki z malinami
Te drożdżowe ślimaczki z malinami są bardzo proste w przygotowaniu! Jedyną wadą tych drożdżówek jest to, że za szybko znikają i można się nimi zajadać bez opamiętania. Jestem pewna, że każdy kto raz spróbuje tych bułeczek będzie je często piekł. Oczywiście nadzienie można modyfikować.
Komentarze