Śledziowo-ziemniaczana

  • wyświetlono: 303 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię gotować i przyrządzać różne sałatki. Zazwyczaj korzystam z przepisów wypróbowanych wcześniej przez znajomych.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Joanna Jędrzejewska, Toruń
  • 40min

Składniki

● 4 filety ze śledzia
● 30 dag ziemniaków
● sól, pieprz
● czerwona cebula
● 3-4 kiszone lub konserwowe ogórki
● mały pęczek szczypiorku
● 3 łyżki majonezu
● 2 łyżki śmietany jogurtowej
● sok z cytryny
● ząbek czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Śledziowo-ziemniaczana

  • 1. Śledzie zalewamy szklanką
    przegotowanej zimnej wody
    i odstawiamy na 30 minut.Ziemniaki dokładnie szorujemy,
    gotujemy w mundurkach
    w osolonej wodzie. Śledzie
    osączamy, osuszamy papierowym
    ręcznikiem i kroimy
    w cienkie paski.
  • Śledziowo-ziemniaczana2. Cebulę obieramy, myjemy,
    kroimy w krążki. Ogórki kroimy
    w plasterki. Śledzie, ziemniaki,
    ogórki i cebulę mieszamy.
  • 3. Majonez mieszamy ze śmietaną.
    Doprawiamy solą, pieprzem,
    sokiem z cytryny
    i przeciśniętym przez praskę
    czosnkiem. Sosem polewamy
    sałatkę i delikatnie mieszamy.
    Szczypiorek myjemy, osuszamy
    i drobno siekamy. Posypujemy
    sałatkę.

Porady

● Sałatkę urozmaicimy, dodając puszkę osączonej zielonej fasolki szparagowej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

dania_dla_urodyfilety ze śledzia

Komentarze

Podobne przepisy

sałatka śledziowa

Dodane przez: capri

sałatka śledziowa

Banalnie łatwa, błyskawiczna, przepyszna...

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Sałatka śledziowa z ziemniakami.

image-16lfnh3

Dodane przez: Kasja1986

Sałatka śledziowa

Prosta, ale efektowna i bardzo...

Sałatka  śledziowa

Dodane przez: Martyna1991

Sałatka śledziowa

Wyśmienita sałatka śledziowa. Najlepsza...

Sałatka śledziowa

Dodane przez: smak i uczucie

Sałatka śledziowa

Smaczna sałatka śledziowa z jajkiem...

image-1cb96xu

Dodane przez: słodyczka

Sałatka śledziowa

z żółtym serem