Śledziowo-ziemniaczana

  • wyświetlono: 298 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Bardzo lubię gotować i przyrządzać różne sałatki. Zazwyczaj korzystam z przepisów wypróbowanych wcześniej przez znajomych.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Joanna Jędrzejewska, Toruń
  • 40min

Składniki

● 4 filety ze śledzia
● 30 dag ziemniaków
● sól, pieprz
● czerwona cebula
● 3-4 kiszone lub konserwowe ogórki
● mały pęczek szczypiorku
● 3 łyżki majonezu
● 2 łyżki śmietany jogurtowej
● sok z cytryny
● ząbek czosnku

Sposób przygotowania przepisu:

Śledziowo-ziemniaczana

  • 1. Śledzie zalewamy szklanką
    przegotowanej zimnej wody
    i odstawiamy na 30 minut.Ziemniaki dokładnie szorujemy,
    gotujemy w mundurkach
    w osolonej wodzie. Śledzie
    osączamy, osuszamy papierowym
    ręcznikiem i kroimy
    w cienkie paski.
  • Śledziowo-ziemniaczana2. Cebulę obieramy, myjemy,
    kroimy w krążki. Ogórki kroimy
    w plasterki. Śledzie, ziemniaki,
    ogórki i cebulę mieszamy.
  • 3. Majonez mieszamy ze śmietaną.
    Doprawiamy solą, pieprzem,
    sokiem z cytryny
    i przeciśniętym przez praskę
    czosnkiem. Sosem polewamy
    sałatkę i delikatnie mieszamy.
    Szczypiorek myjemy, osuszamy
    i drobno siekamy. Posypujemy
    sałatkę.

Porady

● Sałatkę urozmaicimy, dodając puszkę osączonej zielonej fasolki szparagowej.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

dania_dla_urodyfilety ze śledzia
 

Komentarze

Podobne przepisy

Makaronowa sałatka z tuńczykiem i brokułem

Dodane przez: Ewelina Marcin

Makaronowa sałatka z tuńczykiem i brokułem

Szybka, tania i banalnie prosta...

słodko kwaśna sałatka z pora

Dodane przez: Bo-Bożena

Słodko - kwaśna sałatka z pora

Jeśli lubicie słodko - kwaśne smaki...

image-1pysykx

Dodane przez: viki2903

sałatka z kapusty pekińskiej i tuńczyka

sałatka z kapusty pekińskiej i...

image-0gu5p8p

Dodane przez: Mniam1

Ziemniaczana sałatka z selerem naciowym i...

Prosta sałatka ziemniaczana z szynką...

image-1nb8dgv

Dodane przez: JulkaTomeczek

Sałatka z grillowaną cukinią

Pyszna i lekka sałatka która smakuje...

Sałatka z dodatkiem gruszki

Dodane przez: slodkokwasnakuchnia

Sałatka z dodatkiem gruszki

Zapraszam na pyszną sałatkę z dodatkiem...