Niesamowicie szybka w przygotowaniu, smaczna i prosta sałatka. Idealna na lekką i zdrową kolację.
Składniki:
Składniki:
• 2 pomidory,
• Około 6 oliwek czarnych,
• Około 6 oliwek zielonych,
• 3 podwójne płaty śledziowe z oleju,
• Oliwa z oliwek do polania,
• Około 0,5 szklanki kiełek,
• Świeżo mielony kolorowy pieprz do smaku,
Śledziowa sałatka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Pomidory myjemy i kroimy na mniejsze części.
Oliwki odsączamy i przekrawamy na połowę.
Jeśli na śledziach jest skórka zdejmujemy ją. Śledzie kroimy pod skosem na mniejsze części.
W ten sposób przygotowane składniki mieszamy razem. Dokładamy kiełki. Całość przekładamy na salaterkę. Oprószamy świeżo mielonym pieprzem i polewamy oliwą z oliwek. Podajemy.
Porady
Podajemy ją do po prostu do chleba. Do sałatki często dodaje także biały ser pokrojony w kostkę
Komentarze