Śledziowa kopuła

  • wyświetlono: 11377 |
  • dodany do książki kucharskiej: 11 |
  • polecenia: 0

Śledziowa kopuła to wspaniała przystawka na świąteczno-wigilijny stół ale nie tylko, doskonale sprawdzi się w czasie karnawałowych imprez –ma jedną wadę bardzo szybko znika ze stołu!

IMG_20190918_121058
  • 20min

Składniki

40 dag filetów śledziowych w zalewie octowej-matiasów
1 łyżka soku z cytryny
30 dag pieczarek marynowanych
400 ml małych buraczków marynowanych
2 cebule
3 łyżki majonezu z czosnkiem
sól morska do smaku
pieprz czarny gruboziarnisty do smaku
natka pietruszki do dekoracji+ kilka małych pieczarek marynowanych

Sposób przygotowania przepisu:

Śledziowa kopuła

  • 1. Śledzie osączyć z zalewy octowej osuszyć ręcznikiem papierowym, pokroić w grubszą kostkę skropić sokiem z cytryny, wymieszać.
    Cebulę i osaczone z zalewy buraczki również pokroić w kostkę tak samo pieczarki.
  • 2. Małą miskę wysmarować oliwą lub wyłożyć folią spożywczą na spodzie ułożyć pokrojone buraczki następnie połowę pokrojonej cebuli i śledzie, osolić i doprawić pieprzem posmarować cienko warstwą majonezu, potem warstwę pieczarek i resztę cebuli, posmarować znów cienko majonezem.
  • 3. Miskę przykryć talerzem na której będziemy podawać kopułę całość odwrócić i delikatnie zdjąć miskę. Udekorować kleksem majonezu wyciśniętą szprycą do dekorowania ciast, udekorować pieczarkami i natką.
  • 4. Przed podaniem schłodzić w lodówce.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodymama_mnie_nauczylazimaprzystawkacebulamajonezdanie świąteczneWigiliaśledźprzekąskakarnawałSylwesterjesieńpieczarki marynowanena świętadla gościPoczęstuneknowy rokimprezywarstwowesałatka ze śledziemmatiassylwestrowa przekąskaspotkania towarzyskie

Komentarze

Podobne przepisy

Koreczki śledziowe

Dodane przez: mysza75

Koreczki śledziowe

Koreczki karnawałowe i nie tylko,...

image-0jk9f1g

Dodane przez: Bożena1960

Sałatka śledziowa

Świetna sałatka na różne impreski.

tatar

Dodane przez: Michał Wrzosek

Tatar śledziowy

Danie klasyczne kuchni polskiej,...

image-0mujtqa

Dodane przez: wiesiołek

Sałatka śledziowa

Oryginalne danie wigilijne ze śledzi....w...

image-138kcb1

Dodane przez: Anusiaczek

Wigilijna sałatka śledziowa

Wychodzi pyszna zarówno ze śledzika...

koreczki sledziowe

Dodane przez: AnnaKoziel

Koreczki śledziowe

Kolejna propozycja podania śledzi...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE