Śledziki z curry
- 60 min
Składniki:
- - około 500 g filetów śledziowych
- 1 cytryna
- 3 cebule
- około 10 ml oleju słonecznikowego
- 3 ogórki konserwowe
- około 150 g rodzynek
- 1 szklanka pikantnego soku pomidorowego
- 4 łyżki koncentratu
- 1 mała łyżeczka soli
- 1 łyżeczka cukru
- pół łyżeczki chili
- 4 łyżeczki curry
0 (0 ocen)
Śledziki z curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Śledzie dokładnie płuczemy, zalewamy zimną wodą, odstawiamy na godzinę lub dwie. Następnie wodę odlewamy, płuczemy jeszcze raz i odsączamy. Skrapiamy sokiem z cytryny i odstawiamy na noc do lodówki.
- 2. Następnego dnia przygotowujemy sos. Cebulę obieramy, kroimy na pół, a następnie w talarki, solimy i smażymy na oleju. Gdy zarumieni się dodajemy pokrojone w kostkę ogórki. Następnie dodajemy zmieszany sok pomidorowy z koncentratem (możemy też dodać trochę ketchupu). Gotujemy na małym ogniu. Gdy sos zacznie wrzeć dodajemy rodzynki. Sos przyprawiamy solą, cukrem, curry i chili. Gotujemy przez kilka minut.
- 3. Śledzie kroimy na około 2-3 cm kawałki, układamy w misce lub w słoiczkach. Zalewamy gorącym sosem. Gdy danie ostygnie odstawiamy do lodówki na minimum jedną dobę. Najlepiej smakują po kilku dniach.
Porady
Śledziki najlepiej smakują po kilku dniach.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat do -30% na wybrany asortyment dostępny w butiku stacjonarnym i na riskmadeinwarsaw.com Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 150 zł *przy zakupach za min. 700 zł z kodem SZALWIT24. Zniżka nie dotyczy gotowych zestawów walizek i nie łączy się z innymi akcjami specjalnymi. Oferta dostępna w salonach stacjonarnych i na wittchen.com. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na naoko-store.pl, w butiku w Poznaniu (Posnania), Warszawie (Elektrownia Powiśle) oraz Łodzi (Manufaktura). Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
-20% dodatkowego rabatu na kolekcję SS2024. Oferta dostępna w sklepie stacjonarnym i na www.l37.eu. Rabat dotyczy również przecenionych pozycji. Szczegóły dostępne u Partnera.
Rabat 30% na kompletną parę okularów korekcyjnych. Szczegóły i regulamin akcji dostępne w Salonach i na visionexpress.pl. Okulary korekcyjne są wyrobem medycznym. Więcej pod: https://visionexpress.pl/promocje/prodmed005.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze