Śledziki po mojemu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.1.Filety zalewamy wodą i moczymy 2 godziny.2.Cebulę kroimy w piórka i parzymy gorącą wodą a następnie hartujemy zimną.3.Ogórki i paprykę kroimy.4Do cebuli dodajemy ogórki,cebulę,paprykę,dolewamy olej,łyżeczkę cukru,szczyptę soli,keczup,liść laurowy,4 łyżki octu,zioła prowansalskie,wszystko razem mieszamy.5.Filet kroimy na kawałki i układamy warstwami,raz cebulę z dodatkami a następnie śledzie i tak do wyczerpania składników.Odstawić do lodówki na 2 godziny.
Komentarze