1. 3 cebule pokroić w półksiężyce i sparzyć gorącą wodą
Śledziki układamy w słoikach i dodajemy cebulę. Ostudzoną zalewą zalewamy śledziki. Najlepiej żeby około tygodnia przechodziły zalewą, ale z doświadczenia wiem, że po około 3 dniach już co poniektórzy buszują po lodówce i już próbują :)
Tą zalewą można zalewać także śledzie wcześniej panierowane i upieczone w bułce tartej.
Komentarze