ŚLEDZIK W OLEJU ZE ŚLIWECZKĄ

0 (0 ocen)

TEN PRZEPIS WYMYŚLIŁAM SAMA

Składniki:

  • SOLONE ŚLEDZIE ,,WODA,MLEKO ,CEBULKA ,JABŁKO ,ŚIWKI Z KOMPOTU ZE SŁOIKA,,ATKA PIETRUSZKI,,OCET ,,OLEJ

Śledzik w oleju ze śliweczką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  •    ŚIEDZIKI W OLEJU ZE ŚLIWECZKĄ 1. ŚLEDZIE WYMOCZYĆ W ZIMNEJ WODZIE ,NA DRUGI DZIEN SCIĄGNĄĆ Z NICH SKÓRKĘ WYFILYTOWAĆ POKROIĆ W MAŁE DZWONECZKI ZALAĆ MLEKIEM I ODSTAWIC ,do następnego dnia ,wyjąć zmleka ,opłukać wodą ,ułożyć w miseczkę i zalać octem na parę godz.pokroić w drobną kostkę cebulę i jabłko ,wyjąć z octu śledziki i w czystą miseczkę układać warstewkę śledzi na nich cebulkę,jabłko śliweczki ,psypaćpapryką,i układać następną warstwę na koniec posypać natką z pietruszki ,zalać olejem przykryć pokrywką i wstawić do lodówki na parę godzin

Porady

nieraz zamiast octu zalewałam tą marynatą ze śliwek ,ale w tym roku węgierki zrobiłam w zalewie słodko kwaśnej i do śledzi jest za słaba ,ale śliweczki pasują idealnie do śledzika ,pycha na Andrzejki goście się zajadali ,,smacznego

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy