Śledzik pod marchewkowo-buraczaną pierzynką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Marchewkę,buraczki i ziemniaki ugotować w łupinkach.Po ugotowaniu obrać i zetrzeć każde osobno na tarce jarzynowej na grubych oczkach-oraz jabłka.Na półmisku układamy warstwami-najpierw pokrojone w kawałki płaty śledziowe -potem cebulę pokrojoną w kostkę skropioną octem i olejem.Na cebulę kładziemy utartą marchew,na marchew ziemniaki i trochę posolić -na ziemniaki jabłko i na jabłko buraczki.Całość dekorujemy majonezem.
Komentarze