Śledzie podane w ziołach z dodatkiem suszonych pomidorów są smaczne i bardzo aromatyczne. Sprawdzą się na wigilijnym stole, a także wtedy, gdy po prostu przyjdzie na nie ochota.
Śledzie ziołowo-czosnkowe z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na oleju, dodać drobno pokrojone pomidory, posiekany czosnek, zioła i pieprz do smaku. Smażyć około 5 minut.
2.Śledzie odsączyć, pokroić w paski, wymieszać z ciepłym sosem. Całość przełożyć do słoika, dobrze zakręcić i przechowywać w lodówce. Śledzie najlepsze są na 2-3 dzień.
Komentarze