Śledzie z żurawiną i pomidorami suszonymi w oliwie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie zwijamy jak rolmopsy i układamy najlepiej w obręczy. Ustawiamy ciasno. Do środka i pomiędzy nie wciskamy żurawinę i kawałeczki pomidorów. Zalewamy oliwą ze zużytych pomidorów. Ja robię zawsze własne pomidory do których dodaję bazylię, oregano i czosnek.
Jeśli używamy pomidorów ze sklepu warto przedtem doprawić oliwę przyprawami.
Komentarze