Śledzie z żurawiną

0 (0 ocen)

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Połączyłem śledzia z jabłkiem , żurawiną. i innymi jeszcze składnikami. Warto wypróbować.

  • 60 min
  • Dla 4 osób
  • Łatwy

Składniki:

  • 4 szt. solonych śledzi

    2 jabłka

    jeden ogórek konserwowy

    2 łyżki cebulki perłowej

    1 łyżka żurawiny

    1 łyżka musztardy sarepskiej

    sok z jednej cytryny

    szczypta cukru

    szczypta czarnego pieprzu

    szczypta soli

    2 łyżki oleju słonecznikowego

Śledzie z żurawiną - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Opłukałem śledzie, osuszyłem je do sucha, pokroiłem na kawałki.
    Żurawinę musztardę, sok z cytryny, przyprawy, olej oraz cukier wymieszałem.
    Ogórka konserwowego pokroiłem w kostkę. Jabłka obrałem
    ( ekologiczne ), usunąłem gniazda nasienne i pokroiłem w słupki.
    Przygotowane składniki przełożyłem razem z kawałkami ryby do miski i dobrze wymieszałem. Doprawiłem pieprzem i odrobiną soli do smaku. Wstawiłem do lodówki na noc.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy