Śledzie z pieczarkami w sosie curry

Śledzie z pieczarkami w sosie curry - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Śledzie moczymy w zimnej wodzie( czas moczenia w zależności od stopnia zasolenia
• 2. Po wymoczeniu kroimy śledzie na kawałki
  Pieczarki kroimy w plastry a obrane cebule w krążki
  
• 3. Na patelni rozgrzewamy olej i szklimy na nim krążki cebul i studzimy
• 4. W salaterce układamy śledzie, skrapiamy je octem, układamy na nich plastry pieczarek i krążki cebul
• 5. Jogurt łączymy dokładnie z majonezem, cukrem i curry i wykładamy go na śledzie i wstawimy do schłodzenia do lodówki