Śledzie z marchewką
Składniki:
400g śledzi w oleju
6 dużych marchewek
3 cebule
pieprz
olej
szczypior do dekoracji
Wystaw ocenę:
4.49 (146 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie z marchewką - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Ze śledzi odlewamy olej, moczymy w zimnej wodzie przez około 30 minut. Osuszamy je i kroimy na kawałki o szerokości około 1 cm.
- 2. Marchewkę obieramy, kroimy wzdłuż i wszerz na pół, gotujemy około 15 minut w osolonej wodzie. Studzimy i ścieramy na dużych oczkach tarki.
- 3. Cebulę drobno siekamy, podsmażamy na rozgrzanym oleju. Dodajemy marchewkę, doprawiamy do smaku pieprzem. Warzywa mieszamy ze śledziami, odstawiamy do lodówki na kilka godzin.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze