Śledzie z granatem i rodzynkami

  • wyświetlono: 2841 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na pyszne śledziki, polecam je zwolennikom mieszania smaków ostrych i słodkich. Chili i cebulą świetnie balansuja smak słodkich rodzynek i kwaskowatego granatu.

57
  • 130min

Składniki

5 matiasów
1 duża czerwona cebula
1 granat
pół papryczki chili
garść rodzynek
sok z połowy cytryny
1 łyżeczka miodu
1 łyżeczka musztardy francuskiej
pół łyżeczki grubo mielonego kolorowego pieprzu
1/3 szklanki oleju
szczypta cukru

woda i pół szklanki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie z granatem i rodzynkami

  • 1. Śledzie zalewamy wodą i mlekiem i pozostawiamy na 2 godziny.

    Po tym czasie osuszamy i kroimy na ok 2 cm kawałeczki.Wrzucamy do miski, dodajemy pokrojojną, przetartą cukrem cebulę, ziarenka granatu, rodzynki i pokrojone drobniutko chili.

    W miseczce łączymy olej, miód, sok z cytryny i grubo zmielony pieprz.
    Tak przygotowanym sosem polewamu śledzie. Mieszamy i pozostawiamy na minimum kilkanaście minut dp polaczenia się smakow. Smacznego,

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

danie rybneprzystawkaśledzieprzekąskagranat

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie po kaszubsku z rodzynkami

Dodane przez: aga3103

Śledzie po kaszubsku z rodzynkami

Babcia mnie nauczyła i teraz te...

Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami

Dodane przez: Ola1984

Śledzie w sosie pomidorowym z miodem i rodzynkami

To jedna z moich ulubionych rybnych...

Domowe śledzie z cebulką, papryką i rodzynkami

Dodane przez: MagdalenaS

Domowe śledzie z cebulką, papryką i rodzynkami.

Pyszne śledziki, idealne jako przystawka...

Śledzie z rodzynkami i orzechami

Dodane przez: Cukiereczek

Śledzie z rodzynkami i orzechami

Oryginalna i efektowna propozycja...

Śledzie w sosie pomidorowym.

Dodane przez: BABECZKA 35

Śledzie w sosie pomidorowo-cebulowym z rodzynkami

W takim wydaniu śledzie są bardzo...

śledzie

Dodane przez: Martyna1991

Śledzie w pomidorach z rodzynkami królewskimi

Jedne z wielu ryb królujące na...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE