Śledzie z cytryną w oleju lnianym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Matjasy odsączyć z zalewy, przełożyć do miski i zalać mlekiem. Odstawić na minimum 3 godziny. Po tym czasie odcedzić i pokroić na mniejsze kawałki.
Cytrynę sparzyć i pokroić w plastry.
Cebulę obrać i pokroić w krążki.
Paprykę pokroić w kostkę.
Ogórki konserwowe pokroić w plastry.
W słoiku lub innym naczyniu układać warstwami :
- matjasy
- plastry cytryny
- plastry cebuli
- ogórki konserwowe
- paprykę
Czynność powtórzyć do wykorzystania składników.
Wszystko zalać olejem lnianym i przykryć lub zakręcić.
Odstawić do lodówki na minimum 24 godziny.
Komentarze