Śledzie z cebulą i kolorowym pieprzem
- 30 min
Najprostszy, ale chyba też najbardziej lubiany sposób na śledzie, bo z cebulką. Tym razem w nieco innej wersji, bo z dodatkiem octu balsamicznego i ziarenek kolorowego pieprzu.
- 30 min
Składniki:
- płaty śledziowe a'la matias - 600 g
cebula szalotka – 250 g
liść laurowy - 3 szt.
pieprz kolorowy – 1 łyżeczka
olej rzepakowy - 1,5 szk.
ocet balsamiczny – 3 łyżki
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Śledzie z cebulą i kolorowym pieprzem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Cebulę obrać, opłukać i pokroić. Przełożyć do miski, zalać wrzącą wodą na 2 minuty, następnie wylać na sitko i zostawić do przestygnięcia.
-
-
- 4. Wlać ocet balsamiczny i olej rzepakowy. Całość odstawić do lodówki na minimum 24 godziny, a najlepiej na 48 godzin do lodówki.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze