Śledzie w zalewie z cynamonem i czerwonym pieprzem

  • wyświetlono: 327 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Tak przygotowane śledzie idealnie smakują jako przegryzka do mocniejszych trunków. Są ostre i wyraziste w smaku. Pozostawiają posmak pieprzu i cynamonu.

32

Składniki

2-4 płaty śledziowe marynowane
3 cebule
Olej do smażenia
0,5 szklanki wody
2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
4 łyżki keczupu
1 łyżeczka czerwonego pieprzu
0,5 łyżeczki cynamonu
1 łyżka octu 10%
Pieprz czarny

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie w zalewie z cynamonem i czerwonym pieprzem

  • 1. Ze śledzi zdejmujemy skórę, kroimy je w 2 cm paseczki. Cebulę kroimy w piórka, szklimy na odrobinie oleju. Gdy zmięknie dolewamy wodę wymieszaną z koncentratem pomidorowym i keczupem. Dokładnie mieszamy. Doprawiamy czarnym i czerwonym pieprzem oraz cynamonem. Dolewamy ocet. Doprowadzamy do wrzenia. Zalewę studzimy. Gdy przestygnie mieszamy ze śledziami. Najlepiej smakują gdy postoją w lodówce ok. 3 godzin, wtedy smaki się przegryzą.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilsezonowe_przysmakiz_roznych_stron_swiatamama_mnie_nauczylaśledzieprzepis_miesiąca1000Śledzie w zalewie z cynamonem i czerwonym pieprzem

Komentarze

Podobne przepisy

ryby juz w zalewie

Dodane przez: ewelkaje

śledzie z zalewie octowej

przepis ten dostałam od tesciowej...

Wątróbka drobiowa ze śliwkami

Dodane przez: Violetka76

Wątróbka drobiowa ze śliwkami (z cynamonem...

Smaczna, rozpływająca się w ustach...

Różowe śledzie w słodkiej zalewie octowej

Dodane przez: bogusia82

Różowe śledzie w słodkiej zalewie octowej

Śledzie kuszą swoim wyglądem, mają...

ryba w marynacie

Dodane przez: luna19

Czarniak w marynacie z rodzynkami i czerwonym...

Czarniak to ryba dorszowata, bardzo...

Wątróbka z rękawa w majonezie z ziołami i kolorowym pieprzem

Dodane przez: JustKuchcik

Wątróbka z rękawa w majonezie z ziołami i...

Wątróbka o zdecydowanym smaku i...

Pstrąg pieczony z czerwonym pieprzem

Dodane przez: bogusia82

Pstrąg pieczony z czerwonym pieprzem

Pstrągi pieczone z masłem czosnkowym...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE