Śledzie w sosie pomidorowym
Robię je od lat i co roku goszczą na wigilijnym stole
Składniki:
- - 0,5 kg śledzi matiasów
Zalewa
- 50 ml octu
- 5 łyżek cukru
- 150 ml przecieru pomidorowego
- 5 kulek ziele angielskie
- 1 cebula
- 1/2 szklanki wody
Wystaw ocenę:
4.5 (187 ocen)
Zobacz również:
Dania główneŚledzie w sosie pomidorowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. - Śledzie namoczyć pól godziny w wodzie
-
2.
Zalewa
-Do garnka dać wodę, olej,ocet,cukier i przecier pomidorowy Zagotować zalewę dodać ziele angielskie i drobno pokrojoną cebulę, Gotować wszystko około 2 minut i wystudzić . - 3. - Śledzie pokroić na mniejsze kawałki zalać wystudzoną zalewą. Śledzie można jeść po 5-6 godz.
Porady
Im dłużej śledzie stoją w zalewie smak jest lepszy
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze