Dodane przez: ewaeu
Śledzie w sosie chrzanowo żurawinowym
- wyświetlono: 1692 |
- dodany do książki kucharskiej: 7 |
- polecenia: 0
Następna odsłona śledzika:)) Oczywiście wyszło pysznie, zachęcam do skorzystania z przepisu:)
30min PT30M
Składniki
4 -5 płatów śledzi marynowanychCebula
Słoik marchew z groszkiem ( ½ l)
5-6 korniszonów
2 łyżki majonezu
Słoiczek chrzanu z żurawiną ( 180 g)
Sól, pieprz wg smaku
½ łyżeczki rozmarynu
Sposób przygotowania przepisu:
Śledzie w sosie chrzanowo żurawinowym
1.
Śledzie obieram ze skóry, i kroję w kostkę. Marchew z groszkiem odcedzam z zalewy, przyprawiam solą, pieprzem i rozmarynem, mieszam.
Obraną cebulę i korniszony kroję w drobną kosteczkę
2.
Chrzan przekładam do miski , dodaję 2 łyżki majonezu ( Babuni) i mieszam.
W pucharkach układam warstwy , na spód daję łyżkę marchewki i groszku, następnie cebulka i śledzie,
3.
na to wykładam część sosu chrzanowego, następnie ogórki, marchew z groszkiem i na górę śledzie, wierzch polewam sosem i dekoruję.
Podobne przepisy
Basia – redaktor 
Magdalena Pomorska - redaktor prowadząca 
Komentarze