Śledzie w śmietanie

  • wyświetlono: 1250 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Kiedyś krzywiłam się na podany przez mamę obiad z śledziami w roli głównej , teraz wracam do smaków z dzieciństwa z wielką przyjemnością.

emalitowska

Składniki

6 grubych matiasów
1 cebula
liść laurowy
ziele angielskie
śmietana 18% ukwaszona
jabłko

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie w śmietanie

  • image-03t3rop1. Zaczynam od pokrojenia w piórka obraną cebulę , którą wraz z zielem angielskim i liściem laurowym zalewam niewielką ilością wody w małym rondelku i gotuję ok 15 min. Dzięki temu cebulka jest mięciutka, mniej ostra - a otrzymaną zalewę studzę i po wystudzeniu łączę z ukwaszoną śmietaną. Wymoczone śledzie zalewam śmietanową zalewą . Pół jabłka ścieram na tarce, na oczkach i dodaję do śledzi w śmietanie. Nie solę, po godzinie śmietana i tak robi się delikatnie słona od śledzi.

Porady

Zamiast ukwaszonej śmietany można dodać jogurt naturalny

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie w Śmietanie.

Dodane przez: Słodko Słodka

Śledzie w Śmietanie

Propozycja na postny obiad,lubię...

Śledzie w Śmietanie z ogóreczkiem i szczypiorkiem

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Śledzie w śmietanie z ogórkiem i szczypiorkiem

Śledzie koniecznie podajemy z ugotowanymi...

Śledzie z czosnkiem i śmietaną

Dodane przez: AnetaSłużałek

Śledzie z czosnkiem i śmietaną

Są pyszne, na co dzień i od święta.Po...

Śledzie w sosie meksykańskim

Dodane przez: bogusia82

Śledzie w sosie meksykańskim

Śledzie w takim sosie przygotowałam...

Ryba zapiekana  w śmietanie

Dodane przez: justyśka81

RYBA ZAPIEKANA W ŚMIETANIE

Pyszna ryba zapiekana w śmietanie...

Wątróbka drobiowa w śmietanie

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Wątróbka drobiowa w śmietanie

Smaczna, tania i prosta w wykonaniu...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE

Drogi użytkowniku, wprowadziliśmy aktualizację w regulaminie, który zacznie obowiązywać od 18.12.2019. Zaktualizowany regulamin znajdziesz tutaj.