Śledzie w pomidorach z cebulą

  • wyświetlono: 1482 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Uwielbiam śledzie pod każdą postacią, właśnie te z duszoną cebulką w pomidorach smakują wyśmienicie, idealne na przekąskę.

  • 25min

Składniki

Składniki:
½ kg płatów śledziowych
1/3 szklanki oleju
1 łyżka octu
3 łyżki koncentratu pomidorowego 30%
Przyprawy: ziele angielskie, pieprz w ziarnkach, listek laurowy
2 duże cebule

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie w pomidorach z cebulą

  • 1. Wykonanie: płaty śledziowe wymoczyć, najlepiej w kilku wodach, osączyć na durszlaku, pokroić w małe kawałki. Najlepiej przed końcem moczenia sprawdzić czy nie są słone. Cebulę obrać pokroić w kostkę, wrzucić na rozgrzany olej, dusić do miękkości, następnie dodać ocet, koncentrat pomidorowy, przyprawy, wymieszać wszystko, całość jeszcze dusić około 5 minut. Wystudzić. W salaterce układać warstwami kawałki śledzi, cebulę z przyprawami. Na wierzchu ma być masa cebulowa. Przykryć, odstawić najlepiej na całą noc, by składniki się połączyły.

Porady

1.zamiast koncentratu pomidorowego można użyć przecier pomidorowy.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzusmaczna przekąska

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: kaktuśnicy

Śledzie w śmietanie z gruszką i cebulą

Przepis jest idealny dla osób lubiących...

image-1xueril

Dodane przez: JulkaTomeczek

Śledzie z cebulą

Znakomita przystawka która szybko...

image-1yfurmt

Dodane przez: Ewa Kuropacińska

Śledzie w pomidorach

Bardzo ciekawy smak- słodkawo-kwaśny...

Śledzie z cebulą

Dodane przez: Skotka

Śledzie z cebulą

Moja rodzina uwielbia takie zwyczajne...

Śledzie z cebulą, ogórkiem i papryką konserwową w sosie pomidorowym

Dodane przez: monikaT83

Śledzie z cebulą, ogórkiem i papryką konserwową...

Stosunkowy szybki sposób na przygotowanie...

image-0xy0sog

Dodane przez: Docherro

Śledzie w śmietanie z marchewką, jabłkiem...

Uwielbiam śledzie pod każdą postacią.Te...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE