Bardzo smaczne, aromatyczne śledzie. Mogą być przekąską, przystawką, bądź samodzielnym posiłkiem.
20 min
Dla 6 osób
Łatwy
Składniki:
0,5 kg. płatów śledziowych
1 opakowanie przyprawy : suszone pomidory z bazylią i czosnkiem 22 g.
2 cebule
sok z 1 cytryny
ok. 1 szklanka oleju
szklane naczynie
Śledzie w oleju z suszonymi pomidorami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płaty śledziowe moczę w wodzie ok. 2 godzin, kroje na porcje. Cebulę obieram, kroję w kostkę. W szklanym naczyniu układam: cebulę, śledzie, przyprawę z pomidorów, skrapiam sokiem z cytryny, tak na przemian. Całość zalewam olejem. Odstawiam do lodówki, najlepiej na noc. Na śniadanie gotowe.
Komentarze