Śledzie w oleju z cebulą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie moczymy w wodzie z niewielką ilością octu min 4 godz
Następnie kroimy w paseczki.
Cebulę w piórka lekko solimy i ugniatamy dłonią by lekko ją zmiękczyć. Dodajemy pieprz.
W słoiku układamy warstwę śledzi, następnie cebulę powtarzamy tą czynność do wyczerpania składników następnie zalewamy olejem. Zakręcamy słoik. Śmiało postoi około 1 tyg. w lodówce
Komentarze