Śledzie w oleju

  • wyświetlono: 273 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Na świątecznym stole nie może zabraknąć śledzi,a te które zrobiłam są w oleju i jednocześnie najprostsze z możliwych do przygotowania.

elka72
  • 4 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

8 solonych płatów śledziowych
3 cebule
świeżo mielony pieprz
pieprz kolorowy w ziarnkach (ok 1/2 łyżeczki)
250 ml dobrej jakości oleju najlepiej tłoczonego na zimno

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie w oleju

  • 1. Filety śledziowe zalać wodą i odstawić na 2-3 godziny.
    Osączyć,pokroić w dzwonki i oprószyć świeżo mielonym pieprzem.
    Cebulę pokroić w kosteczkę i przelać wrzątkiem.
  • 2. W słoju układać na przemian śledzie i cebulę. Dodać ziarnka pieprzu,zalać olejem,słój zakręcić i odstawić do lodówki przynajmniej na jedną dobę by smaki się przegryzły.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

śledzieboże narodzeniepotrwy wigilijne

Komentarze

Podobne przepisy

śledz w smietanie

Dodane przez: Kaska

Śledzie w śmietanie

Co roku goszczą u mnie na wigilijnym...

Śledzie w zalewie octowej

Dodane przez: Kinia56

Śledzie w zalewie octowej

Przedstawiam wam śledzie w zalewie...

Smażone śledzie w zalewie słodko-kwaśnej

Dodane przez: Mniam1

Smażone śledzie w zalewie słodko-kwaśnej

Śledzie smażone w cieście, a następnie...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Śledzie w zalewie octowej z keczupem

Tak przygotowane śledzie są bardzo...

Śledzie z pieczarkami i cebulą w pomidorach

Dodane przez: Lidka Bawolska

Śledzie z pieczarkami i cebulą w pomidorach

Propozycja nie tylko na stół wigilijny....

gotowe

Dodane przez: ziutula

Smażone śledzie w sosie cebulowo-porowym

smażone śledzie na oleju i polane...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE