Śledzie salsa
- Dla 6 osób
- Łatwy
Pyszne śledzie w słodko-kwaśnym sosie wymyśliłam na imieniny męża, który uwielbia ryby pod każdą postacią.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- - matiasy- płaty: 6 sztuk
- papryka czerwona: 0.5 sztuki
- papryka żółta: 0.5 sztuki
- cebula: 1 sztuka
- keczup pikantny: 200 gramów
- koncentrat pomidorowy (czubata): 1 łyżka
- olej: 50 mililitrów
- ocet: 2 łyżki
- cukier: 1 łyżka
- majeranek: 1 łyżeczka
- jarzynka (przyprawa uniwersalna): 1 łyżeczka
Wystaw ocenę:
4.49 (164 ocen)
Śledzie salsa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Matiasy wymoczyć ok. 2h, co jakiś czas zmieniając wodę. Papryki i cebulę pokroić w paski, udusić na oleju z jarzynką (można dodać kilka łyżek wody). Dodać pozostałe składniki, wymieszać, zagotować, odstawić do ostygnięcia. Matiasy pokroić w małe kawałki i dobrze wymieszać z sosem. Schłodzić kilka godzin przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Ryby
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze