Śledzie po kaszubsku
Aneta Palka
- 45 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Smaczne śledzie. Świetnie nadają się na kolację jak również na święta.
- 45 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- matiasy 600 g,
cebula 2 szt,
ogórki konserwowe 3 szt,
koncentrat pomidorowy 200 g,
olej 1/2 szk,
woda 1/2 szk,
cukier 2 łyżeczki,
ziele angielskie 5 ziarenek,
listek laurowy 3 szt,
cukier 2 łyżeczki,
sól,
pieprz,
olej do smażenia,
4.97 (154 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiŚledzie po kaszubsku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Matiasy wymoczyć przez 2 - 3 godziny. Następnie pokroić na mniejsze kawałki.
Cebulę obrać i posiekać, ogórki pokroić w kostkę. Na patelni na oleju zeszklić cebulę, dodać koncentrat pomidorowy, olej, wodę oraz cukier. Całość dokładnie wymieszać i dodać ogórka, ziele angielskie, listki laurowe oraz sól i pieprz. Całość dusić pod przykryciem przez 15 minut. Sos ostudzić.
W miseczce układać warstwami matiasy, a na nie sos. Całość schłodzić w lodówce.
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Rabat 25% na zakupy za minimum 499 zł w sklepie internetowym www.karcher.pl. Oferta dotyczy produktów nieprzecenionych z kategorii Home&Garden i nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat rosnący wraz z ilością produktów w Twoim koszyku! -20% za zakup min. 2 produktów. -25% za zakup min. 3 produktów. -30% za zakup min. 4 produktów. Rabat obowiązuje na wybrane produkty. Promocja dostępna w sklepie internetowym. Kody rabatowe nie łączą się. Szczegóły na stronie.
Rabat -30% na wybrany asortyment, przy zakupie min. 2 produktów. Promocja nie obejmuje produktów z kategorii Continuativo i Outlet oraz kart podarunkowych. Promocja i szczegóły dostępne na www.obagstore.pl.
Rabat do -30% na wybrane produkty przy zakupie min 2 sztuk. Szczegóły i oferta dostępne na www.answear.com.
Rabat 20% na produkty do pielęgnacji twarzy skłonnej do niedoskonałości. Oferta obejmuje wybrane produkty z linii Calendula, Clearly Corrective oraz Anti-Blemish. Rabat dostępny w sklepach stacjonarnych i na kiehls.pl. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie www.
Rabat 20% na cały asortyment dostępny na www.swederm.com. Oferta nie łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie.
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Śledzie po kaszubsku
Śledzik przygotowany wg tego przepisu jest lekko słodkawy, a to za sprawą żurawiny i suszonych śliwek. W naszym domu była to nowość ale wszystkim bardzo posmakował. Tak przygotowane śledzie można przechowywać w lodówce nawet 2 tygodnie, o ile wcześniej nie zostaną spałaszowane ;)
Komentarze