Śledzie po japońsku

  • wyświetlono: 15137 |
  • dodany do książki kucharskiej: 25 |
  • polecenia: 1

Ładnie się prezentują i każdy znajdzie w nich coś dla siebie :)

DSC_8347
  • 5 porcje
  • 6min
  • Łatwy

Składniki

6 matiasów
6 jajek
50 dkg pieczarek
1 puszka groszku
2 cebule
5 ogórków kiszonych
3 łyżki majonezu
1 łyżeczka musztardy
sól, pieprz
natka i papryka konserwowa do dekoracji

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie po japońsku

  • 1. Śledzie moczyłam 24 godziny w zalewie wg tego przepisu: http://www.przyslijprzepis.pl/przepis/sledzie-po-kaszubsku-15 Smakują rewelacyjnie, jednak jeśli ktoś lubi słonawy posmak matiasów, to lepiej wymoczyć je w wodzie lub mleku :)
  • 2. Jajka ugotować na twardo. Pieczarki pokroić drobno i wrzucić na 5 minut na osolony wrzątek. Odcedzić, a jak ostygną odcisnąć. Cebulę pokroić w drobną kostkę i przelać wrzątkiem. Ogórki pokroić w kostkę i odcisnąć. Wszystkie składniki, poza jajkami, wymieszać z majonezem i musztardą i doprawić sola i pieprzem.
  • Śledź z jajkiem3. Śledzie wyjąć z zalewy i rozłożyć na półmisku. Na każdym położyć połówkę jajka i przykryć sałatką. Udekorować wg uznania. Smacznego :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

mama_mnie_nauczylaprzystawkaśledziejajkomatiasyśledź po japońsku

Komentarze

Podobne przepisy

Śledzie po cygańsku

Dodane przez: agarybak76

Śledzie po cygańsku

Wyraziste w smaku śledzie: z ogórkiem...

śledzie po grecku

Dodane przez: anta19

Śledzie po grecku

Śledzie z warzywami z lekko słodką...

Śledzie marynowane ( po wiejsku)

Dodane przez: JOANNA 55a

Śledzie marynowane po wiejsku

Śledzie marynowane po wiejsku smakują...

Śledź po japońsku

Dodane przez: przytulanka

Śledź po japońsku na sałatce

Taką przystawkę podawano dawniej...

image-02h33n4

Dodane przez: ArturZ

RYBA PO JAPOŃSKU

Pwnie z Japonią ma niewiele wspólnego...

śledzie po łowicku

Dodane przez: karolinajedynak24

ŚLEDZIE PO ŁOWICKU

Śledzie można zrobić na wiele sposobów...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE