Śledzie po białostocku - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Śledzie płuczemy w zimnej wodzie i zalewamy zimnym mlekiem na ok 30 minut. Cebulę kroimy w piórka. Śledzie ponownie płuczemy w wodzie i kroimy na kawałki. Mieszamy dokładnie z pieprzem, gorczycą i cebulą. Do słoika wkładamy śledzie wymieszane z cebulą, gorczycą i pieprzem. Całość zalewamy olejem.
Komentarze