Śledzie na słodko - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.-cebulę podsmażamy na oleju, a następnie dusimy podlewając wodą, do momentu, aż cebula będzie półmiękka
2.-następnie do cebuli dodajemy łyżkę miodu, 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego i namoczone rodzynki
-chwilę dusimy wszystkie składniki na małym ogniu
3.
-przygotowany sos odstawiamy do przestudzenia, a w tym czasie przygotowujemy śledzie: myjemy je, zdejmujemy skórę i kroimy w paseczki
4.-kiedy sos będzie zimny mieszamy go z pokrojonymi śledziami
Komentarze