Śledzie miodowe z bakaliami

  • wyświetlono: 720 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Smaczna propozycja na świątecznego lub karnawałowego śledzika z dodatkiem bakali.

Marta Ryżek-Kalkowska

Składniki

4 śledzie matias
2cebule
pół szklanki śliwek kalifornijskich
pół szklanki orzechów włoskich
pół szklanki rodzynek sułtańskich
miód łyżka płynnego miodu
1 duża łyżka koncentratu pomidorowego
200ml oleju
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Śledzie miodowe z bakaliami

  • 1. Olej rozgrzać na patelni, dodać pokrojoną w pióra cebulę i zeszklić. Dodaj do cebuli posiekane orzechy, rodzynki, śliwki i przecier. Smażymy wszystko około 5-10 minut. Pozostaw do wystudzenia.
  • 2. Gdy masa wystygnie dodaj miód i śledzie pokrojone w małe słupki i wszystko dokładnie wymieszaj. Lekko doprawić.
    Tak przygotowane śledzie wkładamy do dużego słoika i umieszczamy w lodówce.

Porady

Takie śledzie najlepiej smakują po minimum 24 godzinach.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilzdrowie_na_talerzudania_dla_urodysezonowe_przysmakiszkola_babcimama_mnie_nauczylacebulaśledzieorzechymiódrodzynkiWigiliabakalieświętaśledźkarnawałboże narodzenieśliwki suszonesylwesternowy rokkolacja wigilijnaprzepis_miesiąca1000śledź na słodkośledź z bakaliami

Komentarze

Podobne przepisy

pierś z indyka

Dodane przez: 89blondyna89

Pierś z indyka w marynacie miodowo musztardowej

Dzięki tej marynacie mięso ma niesamowity...

sledź z suszonymi pomidorami

Dodane przez: majka190382

ŚLEDZIE Z SUSZONYMI POMIDORAMI

Ulubione śledzie mojego męża

śledzie z żurawiną

Dodane przez: dusiowa

Śledzie z żurawiną i czerwoną cebulą

Śledzie królują u nas często na...

Śledzie z pieczarkami w sosie pomidorowym

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Śledzie z pieczarkami w sosie pomidorowym

raczej preferuję w smakach kwaśnych...

śledzie

Dodane przez: mojapasjasmaku

Śledzie z żurawiną

Żurawina kojarzy mi się ze świętami...

warsztaty_kulinarne miodowo-musztardowe piersi z kurczaka

Dodane przez: PolskaGotuje

Miodowo-musztardowe piersi z kurczaka

Piersi z kurczaka w musztardowo-miodowej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE